Guisos de Cerdo

Asado de puerco
Chicharron en salsa verde
Cerdo en salsa pasilla
Puerco en pipian rojo
Chilorio
Chicharron en salsa de tomate y chipotle
Cochinita pibil
 Puerco en pipian verde

Todos los guisos incluyen:
Arroz a la mexicana, arroz poblano con rajas y elote, arroz al cilantro o arroz blanco con vegetales.
Frijoles refritos o frijoles refritos con veneno
Salsa y chiles toreados
Tortillas de harina, maíz y totopos